NOVEDADES

Recetario

GUISO DE POROTOS Y CARNE EN PAN DE CAMPO

INGREDIENTES: Para masa:  Harina 0000 1 y ½ kilo;  Agua 800 cc;  Sal 1 cda;  Levadura 50 grs;  Chimichurri 2 cdas.Para relleno:  Aceite de oliva;  Paleta 500 grs;  Chorizo de cerdo 3;  Ajo 3 dientes;  Cebolla 1;  Calabaza ½; Zanahoria 1;  Vino blanco 1 vaso;  Caldo...